黒麻婆豆腐を食べた話
みなさまこんにちは。
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麻婆豆腐って素晴らしいですよねっ！
何が素晴らしいって、麻婆豆腐って素のラインナップが充実してるじゃないですか。
だから、メーカー各社の微妙な違いを楽しめちゃう。
しかも……麻婆豆腐の素を使えば、材料を切って炒め合わせるだけなので10分もかからずに手の込んだ感のある料理を食べられてしまうっ！！
ブラック企業勤務で毎日10時過ぎまで働いた後で晩御飯を作っいる身からすると「まさに、神がブラック企業勤務者に与えてくださった料理である」と言っても過言ではない……とさえ思うのですよ。
そんな神料理「麻婆豆腐」ですが、個人的には丸美屋さんが一番好きなんです。
なぜなら、あらかじめひき肉が入っているから！！
めっちゃ楽 笑
ひき肉ってパックで買うと若干多くて困るんですよね。日持ちするものでもないですし。
まあ、後は安いし食べなれた味だからという事もありますが。
そんな神企業の丸美屋さんでありますがなんでも「麻婆豆腐の素発売50周年記念」を迎えたようでして（50周年ってスゴイですね……）
記念の期間限定商品「黒麻婆豆腐の素」が売っていたので買ってしまいました。
いつもと同じ、安心のひき肉入り 笑
ありがたや～
パッケージ裏には何やらこだわりがアピールされております。
美味しければ何でもよし！ 笑
ちなみに、お値段は普通の丸美屋の麻婆豆腐の３倍くらい。そもそも、普通の麻婆豆腐が１箱で2回分入っていて200円いかないくらいっていう価格破壊ぶりなので……あまり比較にならないですが 笑
中身はこんな感じ。
パウチ袋に花椒の小袋が張り付けられています。
好きな人は好きなのでしょうが、自分は痺れ系が苦手なので使いません。
ということで、いざ調理!!
切った豆腐と素を入れて、煮立てます。
そして、刻んだねぎを入れたら……
完成！！
あっという間です。
本当に簡単すぎて……ありがたいっ。
お皿に盛って
晩御飯！！
お味は……
いつもの丸美屋の麻婆豆腐からは想像もつかないほど、中華料理屋で食べる麻婆豆腐の味。決して辛いとか痺れるとかではないのですが、香辛料系の豊かな味わいが口の中で広がってめちゃ美味しいです。
小さい子でも食べられる優しい味なのに、旨みがあるのが素晴らしい！
ご飯が口の中に吸い込まれていきます 笑
いつもの麻婆豆腐よりはお値段が張りますが（丸美屋比）その分のパフォーマンスは十分に有るように感じました。
いやぁ～素晴らしき哉、丸美屋。
ということで、今回はここまで。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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