かめかめハウス

だし拉麺きんざんの『濃厚かつおつけ麺』を食べた話

2024/04/06
食い倒れ紀行 0
先日、所用があり幕張豊砂駅へ降り立ちました。

この駅、やべーっす。
何がやばいって

あたり一面
スクリーンショット 2024-03-23 164943
イオンなんです。
いや、イオン以外の建物もあるんですけど、普通の町中にあったらでかいサイズのイオンが2つと、メチャデカサイズのイオンが1つあり
※地図の中に紛れ込んでいる、巨大スーパーで有名なコストコとサイズ比較してもらえばその異常さが伝わると思います

まさに、イオンの町。イオン公国。イオンの上にタワマン建設したら一生この町からでなくても生きていけそうなほどです 笑
ませっかく遠路はるばる幕張豊砂までやってきたので、おいしいものでも食べて帰りたいな……と訪問したのが

だし拉麺きんざん
だし拉麺きんざん
名前の通り
スクリーンショット 2024-03-23 164344
だしの老舗が出店したラーメン屋(公式サイトより)でだしへのこだわりが売りだとのことで、期待が高まります。

今回注文したのは
濃厚かつおつけ麺とだし香るTKG

まずは
だし拉麺きんざんのTKG
だし香るTKG
これでもか!ってくらい鰹節がご飯の上に載っていて、そこに生卵が!
めちゃめちゃうまい。
食べれば食べるほど、そして噛めば噛むほど鰹節の旨味が口の中に広がります。そこに、生卵のとろみがと風味がいいアクセントとして加わります。
最高です。人生の中でトップクラスのTKGでした。

続いて
だし拉麺きんざんの濃厚かつおつけ麺
濃厚かつおつけ麺
こちらも味はうまい。
特に
だし拉麺きんざんの濃厚かつおつけ麺
つけ麺のたれ。
濃厚かつおだしのうま味はありますが、しょっぱくない。しっかり、だしのうまみです。
面を食べ終わった後もそのうま味を味わいたく、ちびちびとすくって飲んでしまう味です。
めちゃうまい。

唯一、残念だったのは
トッピングがおいしくない。
チャーシューもメンマも……うーん。だしに合うわけでもなく、なんか特徴があるわけでもなく……もう一息、何かあると遠くてももう一度行こうと思えるんですけどね。

妻さんは濃厚煮干しを食べていましたが……
かなり癖があります。
煮干し好き以外はお勧めできません(個人の感想です)

カツオ系は万人受けすると思いますし、出汁のうまさは間違いないので幕張豊砂に行かれて、出汁を食べたいときにはぜひ!

おまけでイオンモールのそばを歩いていた野生のチーバ君。
チーバ君
圧倒的な人気を誇っていてさすが千葉。

といったところで今日はここまで。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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